{"id":605,"date":"2013-02-26T01:34:25","date_gmt":"2013-02-25T23:34:25","guid":{"rendered":"http:\/\/engel-wolf.com\/?p=605"},"modified":"2019-10-26T23:11:54","modified_gmt":"2019-10-26T21:11:54","slug":"5-tage-lyon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/engel-wolf.com\/?p=605","title":{"rendered":"5 Tage Lyon"},"content":{"rendered":"
Wie es so einige erfahren haben, war ich zum Zweiten Mal in meinem Leben in Lyon. Vom 13. bis 17. M\u00e4rz durfte ich mich in dieser wunderbaren Stadt aufhalten und dort zusammen mit Martin die Restaurants unsicher machen. Ich habe hier jetzt einige der Restaurants zusammen gefasst und euch sozusagen einen kleinen Lyon Resto Guide zusammen gestellt. Alle Restaurants bewegten sich in etwa in der gleichen Preisklasse. Es gibt sowohl Fotos vom Essen, als auch einige Stadtansichten zu sehen. Die gesamte Woche befasste sich eben haupts\u00e4chlich mit dem Abklappern der Restos und dem Genie\u00dfen, Genie\u00dfen, Genie\u00dfen. Dank eines kleinen Einkaufs in der Metro sind auch meine Mitbewohner noch in den Genuss von stapelweise K\u00e4se gekommen. Wein gab’s nat\u00fcrlich auch reichlich. Der liegt jetzt gut verwahrt in M\u00fcnchen. Viel Spa\u00df beim Restaurants anschauen<\/div>\n
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Die Galerien \u00f6ffnen sich, wenn man auf einen FotoStapel klickt<\/div>\n

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Institut Paul Bocuse<\/strong><\/div>\n
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Preis (Mittag, wochentags):<\/div>\n
30 \u20ac p.P. zzgl Getr\u00e4nke (unser Wein bei 48\u20ac)<\/div>\n
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Men\u00fc:<\/div>\n
entr\u00e9e: kalte Jakobsmuschelpastete + Salat<\/div>\n
plat: Seeteufel auf Linsen<\/div>\n
d\u00e9sert: nach Wahl, bei uns Fruchtorte mit Apfelf\u00fcllung und exotischer So\u00dfe<\/div>\n
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Beschreibung:<\/div>\n
Das Institut Paul Bocuse bildet im Bereich Gastronomie, sowohl in der K\u00fcche, als auch im Service excellente Kr\u00e4fte aus. Hier stehen Lehrer und Sch\u00fcler gemeinsam im G\u00e4stebereich und man kann direkt mit lernen, wie man einen Wein richtig eingie\u00dft oder wie Besteck und Teller vor dem Gast zu liegen haben. Das Essen war auf einem oberen Niveau, wobei einige Speisen noch verbesserungsw\u00fcrdig in ihrer Ausf\u00fchrung sind. Das Preis\/Leistungsverh\u00e4ltnis ist sehr gut und wir hatten viel Gl\u00fcck noch eine Reservierung zu erhalten.<\/div>\n
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Weblinks\/Gmaps:<\/div>\n
http:\/\/www.institutpaulbocuse.com\/<\/a><\/div>\n
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